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275件のレシピが見つかりました。

ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。

鶏もも肉とねぎを串に通して焼いたものに、辛くて甘い醤油ダレを塗り、本格的な屋台風チキン串の味わいを楽しめます。

油を使わず、ビーフショートリブをさっと炒めた後、醤油とみりんを1:1で減らし、肉の旨味とネギの香りを引き立てる、手軽で満足感のある深夜のおつまみ。

激辛ソース、新鮮な緑唐辛子、にんにく、生姜で炒めた、歯ごたえのある骨なし鶏の足。スモーキーな香りが特徴です。

細かく切った鶏肉をニンニク、乾燥唐辛子と共に油で揚げ炒めし、砂糖と醤油を焦がして香ばしさを加え、香りの良いピーマンで仕上げる、一風変わった醤油味の鶏肉炒め。

ほくほくとした鶏もも肉を辛いリブスパイスで下味をつけ、甘みと旨みが際立つコーンチーズとの相性が抜群の、やみつきになる甘塩辛なスナックレシピ。

緑茶の香りを含んだスモーク風味の皮なしもも肉を、辛く甘いソースでマリネし、炒め上げた後、残ったソースを使って海苔パウダー入りのボリューム感のある焼き飯で仕上げる一品。

新鮮なキャベツや玉ねぎなどの野菜を豚の内臓と炒め合わせ、辛口のゴチュジャンとテンジャンベースのソースで仕上げたボリュームのある一品。

マクゲリーやテンジャンを使って豚の臭みを完全に取り除き、やさしい煮込みと蒸し焼きで最高の柔らかさを引き出した、ジューシーな豚バラ肉の煮込み料理

オリーブオイルににんにくの豊かな香りをたっぷりとしみ込ませ、それをエビやきのこ、トマトと一緒にじっくり煮込み、トーストしたパンとともに提供するスペイン風の料理です。

油を使わず、鶏もも肉自身の脂で皮をパリッと焼き、熟成キムチと醤油ベースのソースで炒めた絶品の肉料理です。

アルミホイルと緑茶ティーバッグで煙を出し、豚バラ肉に炭火の香りをつけ、野菜と秘伝のタレをバーナーで炙りながら炒めた、香ばしい豚肉炒め。