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275件のレシピが見つかりました。

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Baek Jong-won 1分間ラーメンボッケム

ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。

5分とても簡単おつまみ
ラーメンゴチュジャンねぎ
超簡単夜中のスナック飲み物との相性

Ttukdak Hyungの屋台風チキン串

鶏もも肉とねぎを串に通して焼いたものに、辛くて甘い醤油ダレを塗り、本格的な屋台風チキン串の味わいを楽しめます。

35分普通おつまみ
鶏もも肉ハーブソルトねぎ醤油赤唐辛子粉
お酒のおつまみ辛いボリューム満点

安成宰のシンプルビーフショートリブ炒め

油を使わず、ビーフショートリブをさっと炒めた後、醤油とみりんを1:1で減らし、肉の旨味とネギの香りを引き立てる、手軽で満足感のある深夜のおつまみ。

10分とても簡単おつまみ
ビーフショートリブ醤油みりんみじん切りにしたにんにくねぎ
簡単夜食飲み物との相性

Ttukdak Hyungの辛口骨なし鶏の足

激辛ソース、新鮮な緑唐辛子、にんにく、生姜で炒めた、歯ごたえのある骨なし鶏の足。スモーキーな香りが特徴です。

35分難しいおつまみ
骨なし鶏の足ゴチュジャン赤唐辛子粉醤油グルタミン酸ナトリウム
おつまみ辛口ボリューム満点

ペク・ジョンウォン特製 ガーリックたっぷり ピーマンの鶏肉炒め

細かく切った鶏肉をニンニク、乾燥唐辛子と共に油で揚げ炒めし、砂糖と醤油を焦がして香ばしさを加え、香りの良いピーマンで仕上げる、一風変わった醤油味の鶏肉炒め。

25分簡単おつまみ
鶏肉ピーマン丸ごとニンニク長ネギ醤油
夜食変わり種料理おつまみ

Solo Cooking Godの辛口コーンチーズチキン串

ほくほくとした鶏もも肉を辛いリブスパイスで下味をつけ、甘みと旨みが際立つコーンチーズとの相性が抜群の、やみつきになる甘塩辛なスナックレシピ。

20分簡単肉・メイン
鶏もも肉辛いリブスパイス甜菜コーンモッツァレラチーズマヨネーズ
飲み物のおつまみチーズ料理甘塩辛

Ttukdak Hyungのジコバスト皮なしスパイスチキン

緑茶の香りを含んだスモーク風味の皮なしもも肉を、辛く甘いソースでマリネし、炒め上げた後、残ったソースを使って海苔パウダー入りのボリューム感のある焼き飯で仕上げる一品。

90分普通おつまみ
皮なしもも肉もち麦緑茶ティーバッグゴチュジャントウモロコシシロップ
辛いドリンクペアリングチキンライス

Ttukdak Hyungの野菜ゴプチャングッブクム

新鮮なキャベツや玉ねぎなどの野菜を豚の内臓と炒め合わせ、辛口のゴチュジャンとテンジャンベースのソースで仕上げたボリュームのある一品。

45分普通おつまみ
豚の内臓薄口しょうゆみじん切りにしたにんにくねぎキャベツ
ドリンクペアリング辛口ボリューム満点

この男のコックのマクゲリーポーク マクゲリーソースで煮込み

マクゲリーやテンジャンを使って豚の臭みを完全に取り除き、やさしい煮込みと蒸し焼きで最高の柔らかさを引き出した、ジューシーな豚バラ肉の煮込み料理

75分普通肉・メイン
豚バラ(煮込み用)皮を剥いたにんにく玉ねぎねぎ黒こしょうの粒
肉料理接待料理アルコールとの相性

Baek Jong-wonのニンニクエビ

オリーブオイルににんにくの豊かな香りをたっぷりとしみ込ませ、それをエビやきのこ、トマトと一緒にじっくり煮込み、トーストしたパンとともに提供するスペイン風の料理です。

15分簡単おつまみ
エビオリーブオイルにんにくベトナム唐辛子マッシュルーム
簡単・時短パーティー料理飲み物のお供

Seungwoo Dadのキムチと鶏もも肉の香ばし炒め

油を使わず、鶏もも肉自身の脂で皮をパリッと焼き、熟成キムチと醤油ベースのソースで炒めた絶品の肉料理です。

20分簡単肉・メイン
鶏もも肉キムチ長ねぎ
肉料理おつまみご飯泥棒

Ttukdak Hyungの炭火風味豚肉炒め

アルミホイルと緑茶ティーバッグで煙を出し、豚バラ肉に炭火の香りをつけ、野菜と秘伝のタレをバーナーで炙りながら炒めた、香ばしい豚肉炒め。

25分普通肉・メイン
豚バラ肉緑茶ティーバッグ豚肉炒め用タレキャベツ玉ねぎ
肉料理夜食おつまみ
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