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8件のレシピが見つかりました。

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オクジュブの辛い卵の蒸し煮

ピリ辛でうま味たっぷりのタレで、シャキシャキのホヤと香ばしい卵、貝を炒めたやみつきになる卵蒸し

20分普通肉・メイン
卵貝ホヤ青唐辛子長ネギ
辛いおつまみご飯泥棒

Kim Dae-seokの冷凍タラの鍋

アサリとホヤの新鮮な海の風味を加えた、すっきりとした味わいの冷凍タラの鍋。魚の身が崩れるのを防ぐために、先に塩を加えた濃厚ないりこだしを使用。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍タラ大根ネギ青唐辛子昆布
汁物料理辛味二日酔い解消

Yoon Yi-ryeonのアグチム

冬が旬のアンコウとホヤ、もやしを使った、甘すぎず深い味わいのレストランスタイルのアグチム。

40分普通肉・メイン
アンコウホヤもやし長ネギ(韓国産)赤唐辛子
おもてなしご飯泥棒辛い

トゥクダギヒョン チャンポン スンドゥブ

豚の脂身で香ばしさを最大限に引き出し、新鮮なムール貝の出汁と花油で専門店レベルの深い香ばしさ(火の味)を再現したピリ辛チャンポン スンドゥブチゲ

40分普通汁物・チゲ・鍋
食用油豚の脂身生姜長ネギ玉ねぎ
辛めの味汁物料理二日酔い向け

Kim Dae-seokのホヤビビンバ

新鮮なホヤと香り高いミツバを使い、コチュジャンの代わりにサムジャンベースのタレで和えた、コクと酸味のバランスが絶妙な美味しいホヤビビンバです。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ホヤ粉唐辛子青唐辛子おろしにんにくサムジャン
時短料理丼もの旬の料理

Aha Bujangのシーフードカルグクス

カットしたワタリガニとエボヤ(ホヤ)からとった出汁で野菜を煮込んだ、さっぱりとしたシーフードカルグクス。

25分簡単麺・粉食
カルグクス麺カットしたワタリガニエボヤ(ホヤ)白菜ズッキーニ
スープ料理超簡単麺料理

Jung Ho-gyunのホヤパンメミル

新鮮なホヤと春菊、トマトを市販のつゆで合わせた、海の風味を閉じ込めたユニークなパンメミル

20分簡単麺・粉食
そば市販のつゆホヤトマト春菊
夏の味覚ユニークな一品超簡単

Kim Dae-seokのホヤの塩辛

塩と焼酎で漬け込み、生臭さを抑えてプリッとした食感を生かした、甘辛い自家製ホヤの塩辛です。

1時間10分簡単おかず
ホヤ焼酎粉唐辛子おろしにんにくカタクチイワシの魚醤
旬の料理ご飯のお供磯の香り