Kim Jin-soonのオイソバギ

調理のコツ 💡

• きゅうりに詰め物をするときは、切り込みの奥まで指でしっかりと押し込むと、味がよく染みて薄味になりません。
• 食べる前に1～2日発酵させると、スープやラーメンとの相性が抜群です。

おすすめ 🙋

• ⭐ラーメンと一緒にさっぱりと楽しめる、風味豊かなきゅうりキムチをお探しの方。
• ⭐たれが流れ出ない、もち米粉ペーストの調味料で上品なオイソバギを作りたい方。