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24件のレシピが見つかりました。

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この男の料理 クリスピーソイビーンスサラダ

茹でた後に熱湯と冷水を交互に使うことで歯ごたえを保ち、ゴマ粉で水分をコントロールすることで、いつまでも水っぽくならない副菜に仕上げます

15分簡単おかず
豆もやしねぎにんにく牛肉だしの素赤唐辛子の粉
副菜とても簡単シャキシャキ食感

この男の料理 アルバエチュ チジム

発酵海老醬で仕上げたスープに、ナパ菜とキノコを蒸して作る、ヘルシーで軽めのキムチ鍋

15分とても簡単おかず
アルバエチュ田んぼ茸ねぎしょうゆ酢
軽い一食シャキシャキ食感超簡単

この男の料理の魚餅と芽キャベツの炒め物

しょうゆの香りが引き立つ魚餅と野菜の炒め物に、芽キャベツをのせて蒸し上げ、その後、旨味のある鰹節ダレで素早く炒めることで、シャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめる一品です。

15分簡単おかず
芽キャベツ玉ねぎにんじん魚餅青ネギ
シャキシャキ食感超簡単ご飯のお供に最適

Solo Cooking Godの豚肉とピーマンの炒め物

豊かなナッツのような香りを持つ豚ひき肉を、みずみずしくシャキシャキとした細切りグリーンピーマンと辛みのあるチリペッパーと合わせ、素早く炒めた旨味たっぷりの調味料で仕上げた、ご飯に混ぜて食べるのに最適な満足感のある副菜。

15分簡単おかず
豚ひき肉グリーンピーマンチリペッパーオイスターソースアナゴソース
カリッとした食感ご飯が進むディップ調味料

この男の料理 豆もやしライス

豆もやしを別途沸騰させて歯ごたえを最大限に保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊き上げることで風味を引き立て、香り高いネギの調味料と合わせて食べると、とてもおいしい一品になります。

40分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆もやし人参干ししいたけお米ネギ
シャキシャキ食感満足感のある一食家庭料理

この男の料理 豆もやし冷やし中華

さっぱりとした夏の副菜。シャキシャキのブランチした豆もやしと新鮮な野菜、香ばしい干し魚を、濃厚でナッツ風味の酸味のあるピーナッツマスタードソースで和えた一品。

20分簡単おかず
豆もやしきゅうりパプリカ佃煮干し魚黄色マスタード
さっぱりした食べ物シャキシャキ食感夏の副菜

This Man's Cook ブロッコリースッケ

茹でずにブロッコリーをさっと蒸すか電子レンジで加熱することで、シャキシャキした食感と鮮やかな色を保つ方法

10分とても簡単おかず
ブロッコリー
超簡単軽い一食シャキシャキ食感

Solo Cooking Godのエビモヤシ卵炒飯

高熱で炒めたサクサクのモヤシ、ふっくらエビ、ほぐし卵とオイスターソースを合わせた、南東アジア風の美味しい炒飯です。

10分簡単ご飯・丼・一皿料理
ネギエビタマネギ卵モヤシ
南東アジア風サクサク食感超簡単

この男の料理 キュウリのサラダ

たっぷりの砕いたごまを使用し、トーストしたごま油を使わず水分を閉じ込める工夫で、シャキッとした食感とナッツ風味を引き立てる簡単なキュウリのサラダ。

10分とても簡単おかず
キュウリタマネギ赤唐辛子粉ツナソース酢
簡単・すぐできるシャキシャキ食感数分で完成する副菜

This Man's Cookの白菜と乾燥海老の炒め物

にんにくをみじん切りにして、乾燥海老と一緒に高火力でさっと炒めた、シャキッとした食感が魅力の白菜の副菜。濃厚な旨味が食欲をそそる。

15分とても簡単おかず
白菜乾燥海老にんにくグリーンチリレッドチリ
超簡単シャキシャキ食感lunchbox side dish

トゥクッタギヒョン 牛肉もやし丼

強火で手早く炒めてシャキシャキ感を活かしたもやしと牛バラ肉に、肉の脂を活用して煮詰めた甘い特製醤油ソースを添えた丼

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉もやし清酒みりん濃口醤油
超簡単シャキシャキ食感万能ソース

この男の料理 キュウリとネギのサラダ

キュウリの種を除くことで水分を抑える、塩と酢で仕上げたさっぱりとしたクリスプな味わいの冷菜。

10分とても簡単おかず
キュウリネギタマネギ赤唐辛子粉ごま塩
とても簡単シャキシャキ食感夏の副菜
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