Kim Dae-seokの梨入り大根サラダ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 大根は繊維に沿って均一に切ることで、和える際に崩れるのを防げます。
• 液体調味料を加える前に、粉唐辛子を先に和えて大根に色を付けてください。
• 梨は細かくすりおろし、梨の自然な甘みに合わせて砂糖の量を調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐ご飯との相性が抜群で、ごま油とコチュジャンをかけて混ぜて食べると最高に美味しい副菜を探している方。
• ⭐大根サラダを作ると水分が出てしまい、ドレッシングが水っぽくなってしまうことに悩んでいる初心者の方。