Yoon Yi-ryeonの春キャベツと大根の和え物
シャキシャキとした大根と春キャベツを、甘酸っぱいタレで和えたさっぱりとした和え物です。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 調味料を加えた後、手で優しく和えることで、食材がつぶれずに味が均一に染み込みます。
- イワシの塩辛を使用すると、より深く豊かな旨味が加わります。
おすすめ
- 手軽に作れるシャキシャキとした春のおかずを作りたい方。
- 野菜中心の韓国のおかずを探している方。
- お弁当に合わせるさっぱりとしたおかずが必要な方。
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