Jung Ho-youngのエゴマの葉キムチ

調理のコツ 💡

• アンチョビを水と一緒にすりつぶして調味料に混ぜると、別途だしを取らなくても深い旨味が出ます。
• 調味料は厚く塗るのではなく、薄く控えめに塗ることで、180〜200枚に均等に行き渡ります。

おすすめ 🙋

• ⭐ボリュームのある夏のおかずを準備したい方。
• ⭐深い旨味のあるエゴマの葉キムチが好きな方。
• ⭐一度に大量のバンチャンを作りたい方。