Jung Ho-youngのチキンブレスト バンバンジ

調理のコツ 💡

• 鶏胸肉を強めに沸騰させないよう注意。低火でじっくり茹でることで、ふっくらとした柔らかい食感を保てる。
• 味をより良くするために、ごまソースは事前に作って冷蔵庫で熟成させ、しっかり冷やしておくと◎。
• さらにコクを出したい場合は、ソースをブレンドする際に大さじ1/2ほどペースト状のピーナッツバターを加えると◎。

おすすめ 🙋

• ⭐夏に食欲をそそるさっぱりとした、風味豊かな麺料理を求めている方。
• ⭐鶏胸肉が乾燥してしまわないように、独特で味わい深いサラダとして楽しみたい方。