Seonkyoung Longestのガーリックチキンブレストズッキーニヌードル
塩もみしたズッキーニヌードルと鶏むね肉を、ガーリックとオイスターソースの風味でさっと炒めた、軽くてヘルシーな一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ズッキーニヌードルを事前に塩もみしてしっかり水分を抜くことで、水っぽくなるのを防ぎ、味がよく絡みます。
- 鶏むね肉は別に先に炒めておくことで、加熱しすぎず、しっとり柔らかな食感に仕上がります。
- ズッキーニヌードルを加えた後は、強火で手早く炒めることでシャキッとした食感を保ちます。
おすすめ
- 炭水化物を控えながら麺料理を楽しみたいダイエッター。
- タンパク質と野菜を美味しくヘルシーに一緒に摂りたい方。
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