Maeil Matna KFC風チキンテンダー
外はサクサク、中はしっとり。ガーリック醤油ソースとヤンニョムソースの2種類のソースで楽しむチキンテンダー。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 衣をつけるときは、KFC特有のざくざくとした波状の食感を出すために、鶏肉を優しく揉み込みましょう。
- ソースを作るときは焦げないように弱火で加熱し、沸騰したらすぐに火を止めましょう。
- 市販のフライミックスを使う場合は、衣に塩を加える必要はありません。
おすすめ
- KFC風の波状サクサクチキンテンダーを自宅で作りたい方。
- 甘辛いガーリック醤油ソースとピリ辛甘いヤンニョムソースを一度に楽しみたい方。
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