Aha Bujangの丸ごとナクチソミョン

必要な食材 🛒2人分

• ナクチ 2匹（約400g）
• ソミョン 100g
• 玉ねぎ 100g
• 韓国長ネギ 100g
• ミナリ 10g
• にんじん 少々
• 砂糖 大さじ1.5
• Miwon（ミウォン）（韓国MSG調味料） 大さじ0.5
• 牛ダシダ 大さじ0.5
• Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 大さじ1
• 料理酒 大さじ1
• コチュジャン 大さじ3
• コチュカル 大さじ2
• みじん切りにんにく 大さじ1
• サラダ油 大さじ2
• ごま油 大さじ1
• ごま 少々

レシピ 🍳