This Man's Cookの古きキムチソーセージギムバプ

調理のコツ 💡

• キムチは時間が経つほど水分が出るので、使う直前に手でしっかりと水分を絞ってください。そうしないとギムバプがべちゃっとしてしまうことがあります。
• 長ソーセージが手に入らない場合は、普通サイズのソーセージ2本をつなげて使うと便利です。
• 子ども向けには、辛みのあるグリーンチリを省いて作ることをおすすめします。

おすすめ 🙋

• ⭐複雑な下準備が必要な伝統的なギムバプではなく、手軽に作れるギムバプを探している人。
• ⭐古きキムチの酸味とコク、ソーセージの弾力的な食感が好きな人。
• ⭐余った新鮮なキムチや古きキムチを工夫して使いたい家庭料理好きの人。