主な食材
ナクチ（韓国の小型タコ）Jin-ganjang（韓国の万能醤油）コチュカル（韓国唐辛子粉）オイスターソースMiwon（韓国MSG調味料）みじん切りニンニク片栗粉青陽唐辛子長ネギ（韓国産太ネギ）キャベツ
Ttukdak Hyungのナクチ炒め
新鮮なナクチ（韓国の小型タコ）をキャベツと青陽唐辛子と一緒に辛いソースで炒めた、ボリュームたっぷりのピリ辛炒め物。
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Aha Bujangのナッチポックム
特製の辛いタレに漬け込んだナクチ（韓国の小型タコ）を強火で手早く炒めた、お店のような味わいの一品。
ナクチ（韓国の小型タコ）キャベツズッキーニニンジンチョンヤン唐辛子
ご飯泥棒おつまみ辛い
Ttukdak Hyungのチャドルバギ・ナクチポックム
歯ごたえのある韓国の小だこと、風味豊かな薄切り牛ショートプレート、シャキシャキのキャベツをピリ辛の唐辛子調味料で炒めた、刺激的なチャドルバギ・ナクチポックム。
下処理した韓国の小だこ（ナクチ）コチュカルJin-ganjang（韓国の万能醤油）水飴オイスターソース
グルメ料理家庭料理肉料理
Kim Dae-seokのキュウリとコウイカの炒め物
コウイカを茹でずに蒸すことで余分な水分を出さず、プリッとした食感に仕上げます。塩漬けしたキュウリの爽やかな歯ごたえがアクセントの炒め物です。
