Aha Bujangのゴルベンギソミョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 練りからしとタバスコを加えることで、甘辛い味付けにピリッとした辛味が加わり、食欲をそそります。
• ツブ貝の内臓をきれいに取り除くことで、苦味がなく、コリコリとした自然な味わいだけを楽しめます。
• 特製ソースを冷蔵庫で一日ほど寝かせると、味がなじんで深みが増します。

おすすめ 🙋

• ⭐甘辛くてピリッとした特製ソースのゴルベンギソミョンを楽しみたい方。
• ⭐さっぱりスープと和え物の両方を一品で味わいたい方。