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Kim Jin-soonのゴルベンイソミョン

缶詰のツブ貝の汁を活用して旨味を高めた居酒屋風ゴルベンイソミョン

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 缶詰のツブ貝の汁をソースに加えると旨味が増します。
  • 野菜は薄く切ると食感が良く、味がよく染み込みます。

おすすめ

  • 家で手軽に居酒屋風のおつまみをすぐに作りたい方。
  • 缶詰のツブ貝の汁を使った失敗しない甘酸っぱいソースを作りたい方。
  • ソミョン麺と一緒にたっぷり楽しむ辛い和え物料理が好きな方。

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ツブ貝の缶詰ソミョン麺玉ねぎきゅうりにんじんキャベツチョンヤン唐辛子エゴマの葉チョゴチュジャン（酢コチュジャン）コチュカル（韓国産唐辛子粉）おろしにんにく砂糖ツナエキス

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