Solo Cooking Godのアサリ冷製チャンポン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 麺は冷たいスープに入れると縮んで固くなりやすいので、パッケージの表記より1～2分長めに茹でると、柔らかくコシのある食感に仕上がります。
• アサリ缶の汁には深い旨味があるので、捨てずにスープのベースとして使うと味に深みが出ます。
• もやしや大豆もやしを加えることで冷製チャンポンのシャキシャキ感がアップし、食感が大幅に良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐暑い夏の日にストレス解消にピリッと爽やかな麺料理を求める方。
• ⭐自宅で手早く本格的な焼酎やビールのおつまみを作りたい方。