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21件のレシピが見つかりました。

柔らかく煮込んだ鶏肉に茹でたニラを添え、甘辛い特製yangnyeomjangと練りからしを添えて、北朝鮮風Chimdakスタイルで楽しむDakbaeksuk

柔らかく茹でた牛すね肉ともちもちとした牛すじを、トガニタン(牛膝骨スープ)の出汁でひたひたになるまで煮込み、特製マスタードソースにつけて食べる高級鍋料理

甘酸っぱいタレで手軽に和える、味わい豊かなビビムグクス。

大根ムチェの旨味たっぷりの汁をベースにした秘伝のタレと、シャキシャキの大豆もやしが絶妙な、お店のようなチョルミョンです。

果物と野菜をブレンドして作る、甘くて酸っぱくて旨味が口いっぱいに広がるお店風のビビムマッククス。

牛骨スープをゼリー状に固まるまで煮込んだ、レストラン風の濃厚なソルロンタンのレシピです。

コリコリしたタコと甘くてシャキッとしたマクワウリがからし醤油ソースと出会ったさわやかな冷菜

市販の冷麺、酸っぱいキムチの漬け汁、アンチョビだしで手早く作れる、さわやかな夏の一品

練りからしとタバスコでピリッと辛味を効かせた特製ゴルベンギソミョン。貝のゆで汁で作るさっぱりスープと一緒にどうぞ。

玄米ご飯と味付け油揚げを敷き、油揚げの煮汁と練りからしでピリ辛しっとりに和えた鶏むね肉をたっぷりと詰めて巻く、食べ応えのある低カロリーキンパ

コース仕立ての薄切り豚バラしゃぶしゃぶ。上品な自家製出汁が臭みを抑え、昆布とオレンジの爽やかさが際立ち、2種類の特製タレと仕上げのかぼちゃ雑炊が楽しめる一品。

よく発酵したヨルムキムチの漬け汁と、すりおろした梨、酢、砂糖、塩を合わせて作る、さっぱりと冷たいヨルム冷麺。胸の奥まで広がる爽快な清涼感が特徴です。