Aha Bujangのエビガ風牛骨チャンポン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 最後は最強の強火で油とスープをしっかり乳化させることで、なめらかでコクのある牛骨チャンポンスープの特徴を引き出します。
• 麺を食べ終わったら、残ったスープにご飯を入れてクッパのように楽しむと、さらに美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐スパイシーでありながら風味豊かな牛骨ベースのチャンポンスープを楽しみたい方。
• ⭐お店のようななめらかで深い味わいのチャンポンを自宅で再現したい方。