主な食材
豚バラ肉大根玉ねぎ大ネギ（韓国産）ヒラタケみじん切りニンニクコチュカルコチュジャンオイスターソースJin-ganjang（韓国の万能醤油）イカナゴの魚醤セウジョッ（韓国のアミの塩辛）水飴ミリム（韓国料理酒）マエシルシロップ（韓国青梅シロップ）酢ごま油牛ダシダ（韓国牛肉だしの素）梨のすりおろし
Aha Bujangのカクテキチャグリ
発酵したカクテキと豚バラ肉を特製ソースで煮詰めて作る、やみつきになるチャグリです。
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Aha Bujangのスパイシーツナカクテキチャグリ
発酵したカクテキ（大根の角切りキムチ）とスパイシーツナで作る、コクと辛みのあるチャグリ
カクテキ玉ねぎ大きな青ネギ（韓国ネギ）みじん切りにんにくスパイシーツナ
スープ料理家庭料理二日酔い対策
Kim Dae-seokの豚肉チャグリ
濃厚で風味豊かな自家製ソースが決め手の、ご飯が止まらなくなる豚肉チャグリ。肉と硬めの野菜を先に油で炒めて水分を飛ばすことで、香ばしく深い味わいに仕上げます。
豚肩ロース玉ねぎじゃがいもズッキーニ青唐辛子
ご飯泥棒スパイシーで濃厚夜食
Lim Sung-geunの豚肉チャグリ
実際の食堂で使われている秘伝のレシピをそのまま再現した、辛くて濃厚なご飯泥棒の豚肉チャグリ。
