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Aha Bujangのトゥンチョンしゃぶカルグクス

ミナリ、きのこ、牛肉がたっぷり入ったコクのある辛いスープで、最後にカルグクス麺とチャーハンを楽しむコース料理

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • ミナリは長時間茹でると硬くなるので、さっと茹でて取り出すのがベスト。
  • 少量のチキンストックを加えると、お店のような深い旨味が出る。

おすすめ

  • 辛くてコクのあるスープ料理が好きな方。
  • しゃぶしゃぶからカルグクス、チャーハンまで満足感のあるコースを楽しみたい方。

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ミナリヒラタケ牛肉（薄切り牛バラ肉など）カルグクス麺テンジャンコチュジャンコチュカルみじん切りニンニクJin-ganjang（韓国の万能醤油）

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungの登村しゃぶカルグクス1時間5分普通麺・粉食
  2. Okjubuのトゥンチョンシャブシャブカルグクス30分普通麺・粉食
  3. Ttukdak Hyungの東川しゃぶカルグクス45分普通麺・粉食
  4. Seonkyoung Longestのドゥンチョン風辛いキノコカルグクスしゃぶしゃぶ30分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Solo Cooking God のドンダンカルグクスラーメン15分簡単麺・粉食
  6. ストライカー・シェフ 等村スタイル シャブシャブ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Kim Jin-soonのタッカンマリカルグクス30分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Kim Dae-seokの貝のカルグクス30分普通麺・粉食
  9. Solo Cooking Godのチキンカルグクス20分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Jung Ho-youngの干し鯖キムチカルグクス45分普通おかず