主な食材
乾燥アラビキカルグクス赤唐辛子粉ゴチュジャンテンジャン醤油にんにく牛肉だしねぎ緑唐辛子エゴマ
Ttukdak Hyungの東川しゃぶカルグクス
乾燥アラビキカルグクス、エゴマ、牛肉を激辛チリ調味スープでじっくり煮込んだ、ピリ辛で酸っぱい東川しゃぶカルグクス。
おすすめ
- ストレス解消にぴったりのボリューム感のある、さっぱりしたスープを求めている人
- 1回の食事でしゃぶしゃぶとカルグクスの両方を楽しめる人
- 香ばしいエゴマとキノコの風味が効いた、力強い辛口スープが好きな人
必要な食材 3人分
- 水: 1.5L
- 乾燥アラビキカルグクス: 2パック
- 赤唐辛子粉: 5大さじ
- ゴチュジャン: 1大さじ
- テンジャン: 0.5大さじ
- 醤油: 1大さじ
- みじん切りにんにく: 2大さじ
