Solo Cooking Godのチキンカルグクス

調理のコツ 💡

• ねぎとチンヤン唐辛子は後で取り出しやすいように、大きめに切っておくこと。
• 鶏肉の表面が濃く焦げつき、しっかり焼き色がつくまで焼くことで、スープに深みのあるスモーキーな風味が加わる。
• 醤油を少し焦がすことで、見た目も良く、旨味が増す効果がある。