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シン・ドンミン レシピ
123件のレシピが見つかりました。
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Shin Dong-minのよだれ鶏
カリッと焼き上げた鶏もも肉に、細かく刻んだネギ、生姜、ニンニクのソースをたっぷりとかけた中華風の鶏料理です。
鶏もも肉長ネギ生姜ニンニク醤油
鶏料理よだれ鶏中華風
Shin Dong-minの醤油味味付け卵
半熟卵を甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ、伝統的な日本風の煮卵です。
卵醸造醤油みりん昆布
卵料理副菜超簡単
Shin Dong-minのつゆ生姜焼き
市販のつゆを使って15分で完璧に作れる、甘辛い生姜焼きです。初心者の方にもおすすめです。
豚バラ肉スライスキャベツ玉ねぎつゆおろし生姜
生姜焼き簡単丼もの
Shin Dong-minの春野菜と豆のすり流しサラダ
旬の春野菜をかつお出汁でマリネし、茹でた豆と焼き葱を合わせた香り高い豆のすり流しソースでいただく、洗練された日本料理風のサラダです。
ワイルド・アスパラガスフィールド・アスパラガスえんどう豆アスパラガスたけのこ
日本料理コースおまかせレシピ春野菜のサラダ
Shin Dong-minの貝鍋
二度煮出すことで深いコクを引き出した、マスターシェフ直伝の本格的な日本風貝鍋レシピです。
アサリムール貝ハマグリ昆布小松菜
澄んだ出汁日本風鍋料理おもてなし料理
Shin Dong-minのブリのあら煮
甘辛い日本風の味付けで、魚の臭みを感じさせず、しっとりと柔らかく煮上げたブリのあら煮です。
ブリの頭ブリのヒレ生姜ごぼう干し椎茸
日本料理魚の煮付けご飯のお供
Shin Dong-minの出汁巻き卵
出汁をたっぷりと含んだ、カスタードのように柔らかくしっとりとした本格的な出汁巻き卵です。
卵鰹節みりん
滑らかしっとり本格和食
Shin Dong-minの鮎の塩焼き
竹串と炭火の温度管理を駆使し、頭から尾まで完璧な食感に仕上げる伝統的な日本式の鮎の塩焼きレシピです。
鮎
炭火焼き伝統的な日本料理本格料理
Shin Dong-minの鯖の磯辺巻き
酢締めした鯖を、ご飯を使わずに香り高い大葉、生姜、ネギと一緒に海苔でしっかりと巻いた、一口で洗練された味わいを楽しめるグルメな前菜です。
しめ鯖海苔生姜ネギきゅうり
グルメ前菜日本料理低糖質
Shin Dong-minの熟成ブリ寿司
30分間熟成させて旨味を引き出したブリの身と、香ばしく炙った縁側を使い、本格的な寿司職人の技法で仕上げる極上の握り寿司。
熟成ブリの刺身生わさび大葉長ねぎレモン
熟成刺身日本料理ファインダイニング
Shin Dong-minのあん肝料理
シェフ秘伝の低温調理法で魚の臭みを完全に取り除き、バターのように滑らかで濃厚な旨みを最大限に引き出した極上のあん肝料理です。
あん肝焼酎高級醤油みりんポン酢
高級前菜低温調理日本料理
Shin Dong-minの麻婆豆腐丼
コチュジャンと醤油を加え、韓国人の口に合うようにアレンジした、中毒性のある濃厚な麻婆豆腐丼です。
豆腐長ねぎ豚ひき肉おろしにんにく豆板醤
丼もの中華風スパイシー