イム・ソングン

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

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イム・ソングン レシピ

212件のレシピが見つかりました。

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Lim Sung-geunのツナ卵焼きライス

油っぽいチャーハンではなく、外はこんがり、中はしっとりとした特別なワンプレートごはんです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ごはんツナ缶食用油玉ねぎ大ネギ
ワンプレートごはんごはん料理簡単ごはん

Lim Sung-geunの万能ヨンドゥ調味料

ダシダ特有の臭みや重さを取り除き、卵で細かい不純物まで濾し取った高品質な手作り液体調味料。

30分普通ソース・調味・基本
アンチョビダシダほんだしビーフダシダクラムダシダスープ醤油
料理の基本万能調味料うま味

Lim Sung-geunの高級ピーナッツサンギエタン

もち米と香ばしいピーナッツを細かく挽いて作る、牛肉の骨スープに似た濃厚でコクのある仕立ての高級滋養強壮スープ。

1時間10分普通汁物・チゲ・鍋
若鶏もち米赤 dates丸ごとのにんにく人参
スープ料理滋養強壮食家庭料理

Lim Sung-geunの超簡単エオムクタン

秘伝の緑豆ペースト濃縮液を使って、5分で屋台風の深みのある懐かしい味を再現。

5分簡単汁物・チゲ・鍋
ミックスエオムク大根ねぎ唐辛子緑豆ペースト
スープ料理二日酔い解消家庭料理

Lim Sung-geunのジャバクジャバクガンドゥンジャン

焼肉店風のサムジャンガンドゥンジャンで、冷やご飯や豆腐をブレンドすることで、塩辛くなくマイルドで旨味のある深みを出します。

10分簡単ソース・調味・基本
伝統的なテンジャンコチュジャンダシダ中挽き粉唐辛子白水飴
サムジャン超簡単調味ソース

Lim Sung-geunのゴチュジャンイカサラダ

冷えても固くなりにくく、しっとりとした仕上がり。辛くて甘い、たまらない一品です。

15分簡単おかず
中サイズの干し鰹節みりんにんにくのみじん切り植物油トウモロコシシロップ
鰹節の副菜副菜ご飯のお供

Lim Sung-geunの辛口甘み黄タラ焼き

刻んだ玉ねぎと梨をブレンドして仕込んだマリネで、上品なレストラン風の味わいの辛口甘み黄タラを焼くレシピ

45分普通肉・メイン
黄タラ本格的しょうゆ玉ねぎ細挽き赤唐辛子粉
メイン料理家庭料理簡単な料理

Lim Sung-geunのサバスープ

缶詰のサバとシレギを使い、チュオタンのように濃厚で辛く仕上げた滋養スープ

15分簡単汁物・チゲ・鍋
シレギ缶詰のサバテンジャンコチュジャンみじん切りニンニク
滋養食二日酔い対策缶詰活用

Lim Sung-geunの蓮根黒ごまサラダ

さっと1分間茹でたシャキッとした蓮根を、濃厚でナッツ風味の黒ごまマヨネーズソースと和えたヘルシーなウェルネスサラダです。

15分簡単おやつ・デザート
蓮根ブロッコリーマヨネーズしょうゆ
蓮根サラダ蓮根レシピ黒ごまソース

Lim Sung-geunの芽キャベツの炒め物

茹でないまま熱い鍋でさっと炒めるだけで2分で完成する、シャキッとした食感が魅力の豆もやし炒め

5分簡単おかず
豆もやしねぎグリーンチリレッドチリ植物油
副菜家庭料理ご飯のお供

Lim Sung-geunのゴチュジャン万能ネギサラダ

水に浸けずに作る、シャキシャキとした清涼感のあるネギサラダ。ゴチュジャンを加えた万能な調味料で、深みのある旨味が引き立ちます。

15分簡単おかず
ネギ小ねぎごま油薄口しょうゆ
kimchi副菜家庭料理

Lim Sung-geunの豆もやし豆腐鍋

焼き豆腐とシャキシャキの豆もやし、薄切り豚バラ肉をエゴマ油でまとめたピリ辛鍋。

30分普通おかず
豆腐豆もやし薄切り豚バラ肉エゴマ油にんにくみじん切り
鍋料理おつまみ辛い味