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イム・ソングン レシピ
212件のレシピが見つかりました。
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Lim Sung-geunの安东牛筋エゴマ葉蒸し料理
有名なラーメン屋で楽しめる、ふんわり香り高いエゴマ葉の蒸し料理を自宅で簡単に再現できるレシピです。
エゴマの葉ネギ中粗挽き唐辛子乾燥アナゴスープ上質な醤油
副菜ご飯のお供家庭料理
Lim Sung-geunのタコノキミックス
春の若芽のタコノキと米粉を黄金比で合わせ、15分間蒸してふわふわで軽い食感に仕上げた香り高い懐かしい一品。
タコノキ米粉
季節の料理春の野菜伝統的なおやつ
イム・ソングンの春白菜味噌汁
干しエビの臭みを抑え、春白菜をじっくり煮込んで深みのあるコクのある味わいが絶品の味噌汁レシピです。
春白菜だしパック干しエビ味噌にんにく（みじん切り）
スープ料理旬の食材お酔い覚まし料理
Lim Sung-geunの心が温まる卵スープ
忙しい朝に3分で完成するシンプルで繊細な卵スープ。ふんわりとさっぱり、手軽に作れる一品です。
卵ねぎ乾燥アナゴスープごま油
超簡単朝食卵料理
Lim Sung-geunの味付け海苔
ピリ辛でご飯が進む、古くなった海苔を活用したおかず
ドルキム（乾燥海苔）チョンヤントウガラシ赤唐辛子Jin-ganjang（韓国の万能醤油）ツナエキス
基本のおかず家庭料理ご飯泥棒
Lim Sung-geunの焼き鯖
鯖の薄い透明な皮と腹内の黒い膜を除去し、マグロソースにねぎとにんにくを加えたマリネで魚臭を完全に消去。外はパリッと、中はふわっとした完璧な焼き鯖が完成します。
鯖マグロソース植物油全粒粉ねぎ
海鮮料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunの牛肉ブロギ
水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunの豚肉と鱈のスープ
しょうが味の濃厚なうまみを引き出した、さっぱりとした辛みのある鱈のスープ。醤油ダレやゴチュジャンを使わず、発酵したアナゴソースと豆板醤で洗練された明るい味わいに仕上げ、豚肉を加えることでコクを深めています。
鱈スープ用豚肉大根発酵アナゴソース豆板醤
スープスープ料理家庭料理
Lim Sung-geunの香ばしい揚げ焼き卵
中華料理風の香り高い卵を、油で揚げる調理法で作ります。マイルド反応を最大限に引き出すため、高温で炒めます。
卵植物油
副菜家庭料理ご飯のアクセント
Lim Sung-geunのジンミチャエムジム
マヨネーズを加えた、手間いらずの生で柔らかい仕上げのジンミチャエムジム
ジンミチャエマヨネーズゴチュジャントウモロコシシロップにんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供
Lim Sung-geunのビール煮豚バラ
豚バラとビールだけで作る超簡単な煮込み。水もねぎもにんにくも使わず、独特な臭みを完璧に消し、ふっくらジューシーな仕上がりになります。
豚バラビール
肉料理メインコース家庭料理
Lim Sung-geunの超簡単ナパキャベツキムチ
完成済みの万能キムチペーストと具材を混ぜるだけで、あっという間に作れる超簡単なキムチです。
塩もみナパキャベツ赤唐辛子粉ラディッシュネギナパキャベツの外側の葉
キムチ副菜家庭料理