Lim Sung-geunのエゴマカルグクス
伝統的な韓国料理の巨匠、林成根が考案したエゴマ種子カルグクス。生クリームスープを加えることでコクが増し、4種類の粉状穀物で仕上げた濃厚で旨味豊かなスープが特徴。
カルグクス麺ローストエゴマ種子パウダー生大豆パウダーロースト大豆パウダー生クリームスープ
麺料理簡単料理家庭料理
Lim Sung-geunのパイナップルトマトサラダ
ブレンダーを使わず、手で刻んで素材のシャキシャキとした食感とさっぱり甘酸っぱい風味を最大限に引き出したヘルシーなサラダです。
トマトシロップ漬けパイナップルレタス丸ごとエンダイブ大根の芽
サラダ軽めの食事さっぱり系の料理
Lim Sung-geunの甘酸っぱいサツマイモ漬物
沸騰させずに作る、独特の甘酸っぱさと歯ごたえのあるサツマイモの漬物。醤油で風味を深めています。