調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
イム・ソングン レシピ
212件のレシピが見つかりました。
並び替え

Lim Sung-geunのポークチャグリ
ご飯が止まらない、本格的な辛さとコクのポークチャグリ。実際の飲食店の秘伝レシピを忠実に再現しました。
豚バラ肉熟成キムチ玉ねぎ大ネギ(韓国大ネギ)中粗唐辛子粉
飲食店レシピご飯泥棒豚バラ肉料理

Lim Sung-geunの万能調味ペーストネギキムチ
乾燥唐辛子を挽いたことで深みのある旨味が引き立つ魔法の万能キムチ調味ペースト。水に浸ける手間なく、即座にネギキムチが作れる。
ネギみじん切り生姜みじん切りにんにくグルタミン酸ナトリウムエビ醤油
キムチレシピ副菜漬け込み調味料

Lim Sung-geunのユチャング
豚バラ肉からマリネした肋骨まで、肉の風味とコクを最大限に引き立てるシェフの秘伝醤油レシピ
高級醤油玉ねぎねぎ生のニンニクの輪切り緑唐辛子
万能ソース肉用ソース醤油ユチャング

Lim Sung-geunのゴチュジム
辛くて旨味のあるこの万能ゴチュジムは、ご飯や肉料理と合わせて最適です。
青唐辛子ピーマンチリ赤唐辛子小さな鰯梅シロップ
ご飯のおかず副菜超簡単

Lim Sung-geunの7分キムチチゲ
黄金比の有名店風合わせ調味料で煮詰めた、ご飯に混ぜるのに最適な7分キムチチゲ。
酸味のあるキムチ豚肩ロース玉ねぎ大ネギ
鍋料理汁物家庭料理

Lim Sung-geunの醤油イカスナック
香ばしく、コリコリとした食感で魚臭さゼロの醤油イカスナック。ご飯との相性も抜群の定番おかず。
小ぶりな乾燥イカにんにく青唐辛子植物油上質な醤油
イカのおかず副菜ご飯のお供

Lim Sung-geunの豚バラ肉のジャントットキ
時間のかかる伝統的なチャン調理の代わりに豚バラ肉を使い、たった10分で作る甘辛いおかず。
豚バラ肉料理酒醤油はちみつみじん切りにんにく
豚バラ肉のチャン調理おかず10分レシピ

Lim Sung-geunの鱈鍋
豚肉を加えてコクを出し、青大豆醤とエビダレで仕上げた清涼感のある鱈鍋。さっぱりとした味わいが特徴です。
鱈豚ロースまたは豚バラ大根エビダレ青大豆醤
さっぱりとした味わい鱈鍋冬の料理

Lim Sung-geunの辛くて旨いジンミチエギムバプ
ピリ辛に炒めたジンミチエと万能醤油、グリーンチリを合わせ、濃厚なマヨネーズで引き立てる、手軽でおいしいギムバプ。
ジンミチエギムバプ用海苔シート万能醤油グリーンチリ細かい赤唐辛子粉
簡単辛口ギムバプ一人前料理

Lim Sung-geunのテバクハウス風スープトッポッキ
コチュジャンを使わず、有名な軽食店風のすっきりとしてしつこくない、旨味たっぷりのスープトッポッキ。
トッポッキ用餅四角い練り物キャベツ玉ねぎ大ネギ
トッポッキ軽食おやつ

Lim Sung-geunの牛肉昆布スープ
ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。
牛肉刻み昆布ごま油かつお出汁
スープ料理二日酔い解消家庭料理

Lim Sung-geunのガルビタン
本格的なレストランで提供されるような、透明感があり濃厚な味わいのガルビタンを、秘伝のレシピで再現した一品です。
和牛の短冊ロースねぎ大根唐辛子生のニンニク
レストランレシピスープ料理栄養満点の食事