Lim Sung-geunのジャバクジャバクガンドゥンジャン

調理のコツ 💡

• ご飯や豆腐をブレンドすることが、テンジャンの強い塩味を和らげ、滑らかな旨味ととろみを加える秘訣です。
• ご飯が含まれているため、加熱不足だと傷みやすいので、泡が立ち全体が激しく沸騰するまでしっかりと煮てください。
• 焼肉のサムジャンの代わりとして、またはご飯に混ぜて、ご飯泥棒のおかずとしてお召し上がりください。

おすすめ 🙋

• ⭐余った冷やご飯や豆腐を使って、ユニークで絶品なおかずを作りたい方。
• ⭐塩辛くなく、旨味がたっぷりの万能焼肉店風サムジャンをお求めの方。