主な食材 🥩
ミックスエオムク大根ねぎ唐辛子緑豆ペースト
Lim Sung-geunの超簡単エオムクタン
秘伝の緑豆ペースト濃縮液を使って、5分で屋台風の深みのある懐かしい味を再現。
🙋 おすすめ
- ⭐ 忙しい朝にさっと、さっぱりでコクのあるスープを提供したい人
- ⭐ 屋台風エオムクタンの辛くてしっかりとした味を、自宅のサイドディッシュとして楽しみたい人
必要な食材 🛒4人分
- エオムク 1パック（240g～500g）
- 大根 1個（約100g）
- ねぎ 1本
- 唐辛子 3本
- リムジャンの緑豆ペースト濃縮液 6～8テーブルスプーン
- 水 1L
レシピ 🍳
- 大根を約4mmの薄切りにして、エオムクも同じ大きさの角切りにする。
- ねぎと唐辛子をみじん切りにする。
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