イ・ヨンボクのパルドコチュカンジャジャン

大きめに切った玉ねぎと肉を炒め、ジャジャン麺に中華風の鍋の香りと青陽唐辛子のピリ辛さを加えた格別なカンジャジャン

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 野菜が大量に入ると味が薄まるので、液体スープをもう1袋追加するか、オイスターソース大さじ1を加えて味を調えると、濃厚なカンジャンジャンの味になります。
  • 玉ねぎは完全にしんなりする前に炒めるのをやめると、シャキシャキとしたカンジャンジャン特有の食感が生きます。

おすすめ

  • インスタントのジャジャン麺で本格的な中華店の味を楽しみたい方。
  • 脂っこくなく、ピリッと辛い中華風麺料理が食べたい方。

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