イ・ヨンボクの昔風水ジャージャー麺

たっぷりの野菜と片栗粉でとろみをつけ、コスパ良くしっとりと味わえる懐かしの昔風水ジャージャー麺

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • カンジャージャー(油なし)と違い、水ジャージャーにはじゃがいもが入るので、じゃがいもがよく煮えるよう水を加えて十分に煮るのがポイントです。
  • 中華料理店風にするには、目玉焼きを作る際にフライパンを傾けて油を一か所に集め、揚げるようにパリッと焼いてください。

おすすめ

  • しっとりとやさしい昔ながらのジャージャー麺の味を懐かしむ方。
  • 少ないチュンジャンとたっぷりの野菜で家族みんなでお腹いっぱい食べられるコスパの良い料理をお求めの方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのムルチャジャン20分簡単麺・粉食
  2. Aha Bujangのスープたっぷりチャジャンラーメン10分とても簡単麺・粉食
  3. Ttukdak Hyungの昔ながらのジャージャー麺15分とても簡単麺・粉食
  4. Solo Cooking Godの豆腐と芽キャベツのジギエ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  5. Seungwoo Appa no Furui Bunsikjib Tteokbokki (スンウアッパの古い粉食店トッポッキ)15分簡単麺・粉食
  6. Kim Dae-seokの昔ながらのうどん15分簡単麺・粉食
  7. Kim Dae-seokの昔ながらのトッポギ20分簡単麺・粉食
  8. Seungwoo Dad 昔ながらのトッポッキ15分簡単麺・粉食
  9. Jung Ho-youngの昔ながらのチジミ15分簡単麺・粉食
  10. イヨンボクの昔ながらのチャイニーズうどん20分簡単麺・粉食