106件のレシピが見つかりました。

キムチの酸味を香ばしい豆乳とエゴマ種子粉でまろやかに仕上げ、なめらかで深いスープの味わいが楽しめるキムチチゲです。

ごま油で米を黄金色になるまで炒め、ぷりぷりのエビ、ズワイガニの身、卵白とともに煮込んだなめらかな粥。

ふっくらとしたサンマと下茹でしたオルガリ白菜を、コクのあるテンジャンソースでじっくり煮込んだ、ご飯が進む一品

じゃがいも、韓国ピーマン、玉ねぎを別々にさっと炒めて食感を残し、ごま油で炒めたプルコギと合わせる、きれいな野菜プルコギ炒めです。

柔らかな茹で豚に、練り辛子と練乳の酸味のあるソースとピクルス野菜を合わせた、夏にぴったりのさっぱり逸品

低温でしっとり茹でた海老と細いライスヌードル、甘酸っぱいナンプラードレッシングを合わせたタイ風サラダ

甘い韓国メロンと洗いキムチ、鶏むね肉を使った、ピリ辛で甘く爽やかな夏のビビン麺。

小麦粉で下処理した新鮮なイイダコを、ミナリや野菜とともに香り豊かな澄んだスープでさっと茹で、ピリ辛酸味のポン酢だれでいただく料理。

牛ひき肉を牛乳に漬けてジューシーさを保ち、もち米粉を加えてしっとりもちもちの食感に仕上げた手作りハンバーガー。

軽く湯がいたタラの芽とナクチ(韓国の小型タコ)を串に刺し、卵だけを衣にしてこんがりと焼き上げた、香り高く歯ごたえのある高級ジョンです。

小麦粉、豆乳、重曹を混ぜて5分で仕込む、卵もバターも使わないプレーンなスコーン風の食事パン。オーブンで焼き上げます。

香り高い春のナズナとさっぱりしたアサリを優しく煮込んだ、深みのあるまろやかな味わいの季節のテンジャンクク