이혜정

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

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이혜정 レシピ

107件のレシピが見つかりました。

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Lee Hye-jungのヤムウンセン

低温でしっとり茹でた海老と細いライスヌードル、甘酸っぱいナンプラードレッシングを合わせたタイ風サラダ

20分簡単サラダ・軽い食事
海老ライスヌードルトマト赤玉ねぎアイスバーグレタス
タイ料理ダイエット食さっぱり

Lee Hye-jungのスパムキムチチャーハン

にんにくとスパムをサラダ油とオリーブオイルのブレンドで炒めて風味を引き出す、旨味たっぷりのキムチチャーハン。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
スパム酸味のあるキムチみじん切りにんにく大ネギ(韓国大ネギ)ごま油
超簡単ワンボウル料理ご飯泥棒

Lee Hye-jungのキムチジョン

小麦粉、韓国風お好み焼きミックス、もち米粉、卵を使い、中はしっとり、外はカリッと仕上げた海鮮キムチジョン。

20分簡単おつまみ
キムチ小麦粉韓国風お好み焼きミックスもち米粉ニラ
雨の日夜食ビールのおつまみ

Lee Hye-jungの豚肉チャグリ

よく発酵したキムチと豚肉を炒め、少量の煮汁で煮込み、仕上げに発酵アンチョビ魚醤で深い旨味を加えた辛い煮込み料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉白菜キムチじゃがいも玉ねぎ大ぶりの青ねぎ
ご飯泥棒汁物料理夜食

Lee Hye-jungの春白菜のコッチョリ

塩漬けしないシャキシャキの春白菜を、万能ヤンニョムソース、にんにく、ごま油で和えたフレッシュなコッチョリです。

15分簡単おかず
春白菜大ネギ(韓国大ネギ)赤唐辛子みじん切りにんにくごま油
超簡単ご飯泥棒旬の料理

Lee Hye-jungのクルグク(牡蠣スープ)

小麦粉で牡蠣を洗い、卵を加えて生臭さを抑え、さっぱりと澄んだ味わいに仕上げた冬の滋養スープ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牡蠣大根大葱(韓国大葱)青陽唐辛子
スープ料理季節料理滋養食

Lee Hye-jungのサバ缶キムチチゲ

サバ缶の生臭さを消し、発酵アンチョビ魚醤とえのき茸で旨味とさっぱり感を引き出したキムチチゲです。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
サバ缶白菜キムチ豆腐えのき茸大ネギ(韓国大ネギ)
家庭料理汁物ご飯泥棒

Lee Hye-jungのLAカルビチム

LAカルビをチョンジュで下茹でし、野菜は別に煮ることで形を保ち、照りよく仕上げる祝祭向きの蒸し煮料理。

1時間普通肉・メイン
LAカルビ大根にんじん銀杏
祝祭料理おもてなし料理甘辛い味

Lee Hye-jungの万能ナムルヤンニョムソース

春野菜専用の万能ヤンニョムソース。ぬるま湯で粉唐辛子をふやかし、にんにくを加えずに熟成させてすっきりと仕上げました。

10分とても簡単ソース・調味・基本
粉唐辛子水飴
万能ソース超簡単冷蔵庫整理

Lee Hye-jungの豆もやしとニラのジョン

揚げ粉とチヂミ粉の黄金比でサクサク感を最大限に引き出し、茹でた豆もやしとニラの食感が楽しい特別な savory pancake。

20分簡単おつまみ
豆もやしニラ青陽唐辛子揚げ粉チヂミ粉
サクサク超簡単夜食

Lee Hye-jungのプデチゲ

ハムとソーセージを湯通しして塩気を抑え、野菜と豚ひき肉をたっぷり使った、すっきりと優しい味わいのプデチゲです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
スパムソーセージ豚ひき肉キャベツ玉ねぎ
汁物料理ボリュームたっぷりの一鍋料理おもてなし向き

Lee Hye-jungのチキンマヨ丼

柔らかな鶏もも肉の唐揚げに甘辛いタレと濃厚なマヨネーズを合わせたワンボウルごはん。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉玉ねぎプチムカル(韓国風お好み焼きミックス)片栗粉
超簡単ワンボウルごはん子供のおかず