106件のレシピが見つかりました。

小麦粉、韓国風お好み焼きミックス、もち米粉、卵を使い、中はしっとり、外はカリッと仕上げた海鮮キムチジョン。

にんにくとスパムをサラダ油とオリーブオイルのブレンドで炒めて風味を引き出す、旨味たっぷりのキムチチャーハン。

よく発酵したキムチと豚肉を炒め、少量の煮汁で煮込み、仕上げに発酵アンチョビ魚醤で深い旨味を加えた辛い煮込み料理

塩漬けしないシャキシャキの春白菜を、万能ヤンニョムソース、にんにく、ごま油で和えたフレッシュなコッチョリです。

小麦粉で牡蠣を洗い、卵を加えて生臭さを抑え、さっぱりと澄んだ味わいに仕上げた冬の滋養スープ。

サバ缶の生臭さを消し、発酵アンチョビ魚醤とえのき茸で旨味とさっぱり感を引き出したキムチチゲです。

LAカルビをチョンジュで下茹でし、野菜は別に煮ることで形を保ち、照りよく仕上げる祝祭向きの蒸し煮料理。

春野菜専用の万能ヤンニョムソース。ぬるま湯で粉唐辛子をふやかし、にんにくを加えずに熟成させてすっきりと仕上げました。

揚げ粉とチヂミ粉の黄金比でサクサク感を最大限に引き出し、茹でた豆もやしとニラの食感が楽しい特別な savory pancake。

ハムとソーセージを湯通しして塩気を抑え、野菜と豚ひき肉をたっぷり使った、すっきりと優しい味わいのプデチゲです。

柔らかな鶏もも肉の唐揚げに甘辛いタレと濃厚なマヨネーズを合わせたワンボウルごはん。

薄切りの牛ブリスケ(チャドルバギ)とセウジョッ(韓国のアミの塩辛)を使った、水を控えめにして煮込んだ濃厚で深い旨味のスンドゥブチゲ。