Okjubuのビーフ ブルゴギ キャベツ ジギエ

調理のコツ 💡

• 事前に豆板醤とごま油で牛肉をマリネしておくことで、不快な臭みがなくなり、スープのコクが深まる。
• 小さなほうれん草が透明になるまで弱火でじっくり煮ることで、その自然な甘みを最大限に引き出す。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりとした味わいと深い風味を求める人。
• ⭐夕食に満足感のあるメイン料理を探している家族。