温かい汁物、チゲ、鍋料理
721件のレシピが見つかりました。
市販のカルビタンをベースにした、深みのある味わいで誰にでも愛される贅沢な肉出汁の餃子スープです。
出汁を用意する手間なく、乾燥アナゴパウダーとゴチュジャンで濃厚な風味を引き出し、旬のナンイを2段階で加えることで香りを最大限に引き出した、コク深いテンジャンチゲです。
市販の冷やし中華スープをベースに、調味料とごま粉の黄金比を加えることで、毎回深みがありさっぱりとした味わいが楽しめる簡単で失敗しないキュウリの冷たいスープです。
ごま油でテンジャンとコチュジャンを炒め、淡水のアサリ、大根、乾燥アジを煮込んで濃厚な旨味のあるスープを作り、ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
厚切り豚バラを炒めて出た旨味豊かな脂を使って、キャベツと鶏がらスープで仕上げる、コスパ抜群の濃厚な一品。
豚肩ロースとアオホバク、ニンジンを細かく挽いた粉唐辛子のタレでピリッと煮込んだ光州風アオホバククッパ
コチュジャンとテンジャンを3:1の黄金比で合わせた出汁に、ツナ缶の油の風味とジャガイモのとろみを加えた、深い味わいのツナコチュジャンチゲ
オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、トマトを炒めて香りを引き出し、白ワインとバターを加えてエキゾチックなベルギー風ムールイスープに仕上げます。
コストコのロティセリーチキンのふっくらとした胸肉をほぐして、市販のガルビタンスープと煮込むことで、超簡単なチキンゴムタンが完成します。
市販のスープにハム、シュウマイ、ネギを大きく切って入れてじっくり煮込んだ、濃厚でボリュームたっぷりのブデチゲ
ピリ辛に炒めた鶏もも肉に市販の串おでんと出汁を加え、スープの味をさっぱりと引き上げたユニークな鶏の辛煮込み。
豚肉と大根をじっくり煮込んで取った濃厚な出汁に、チョングッチャンとメジュカルを加え、田舎風の深く重厚な味わいに仕上げた味噌鍋