麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
トゥクタクヒョンの粉末ロゼトッポッキ
牛乳と生クリームをベースに、トッポッキ粉末と唐辛子粉を加え、有名デリバリー専門店に劣らない濃厚でまろやかなロゼトッポッキ
Ttukdak Hyungのアルゴニカルグクス
インスタントのアンチョビカルグクスラーメンに、辛いコチュジャン味付け、干しエビ、たっぷりの新鮮な魚卵と白子を加えた、高品質でユニークな絶品カルグクス。
Ttukdak Hyungの豆もやし餅入りヘジャンラーメン
辛いラーメンをベースに、茹でた豆もやしと水で戻した餅、辛い唐辛子粉を加え、ピリ辛でさっぱりとした風味を出した、懐かしの専門店スタイルのヘジャンラーメン
セウンウパパのツナ炒めうどん
ラーメンの麺にツナとタコソースの味付けを加えて、ふっくらと炒めた濃厚な風味の炒めうどん
スンウ・ダッドのスパム炒めラーメン
水を捨てずに煮詰めて、スパムの風味とラーメンスープのうまみを麺にコーティングした炒めラーメン
セウンウパパの燻製オウリとサムジャンの炒めうどん
ネギと燻製オウリを炒めた油にうどんの素と韓国人のソウルスパイスであるサムジャンを加え、素早く旨み豊かに炒めた麺料理
セウンウパパのツナパスタ
ニンニクとネギの濃厚な香りをオリーブオイルに溶かし、コクのあるツナ缶をそのまま入れて風味を引き立てる、超簡単なオイルパスタ
Ttukdak Hyungのユクジョン キムチマリグクス
甘酸っぱく漬けたキムチと冷麺・牛骨スープを混ぜた冷たいスープに、香ばしいユクジョンを添えて食べる、清涼感あふれるキムチマリグクス
トゥクタクヒョンさんの豚バラ肉キンパ
自家製メルジョッで味付けしたご飯にムグンジとニラ和えを入れて巻き、表面を薄切り豚バラ肉で包んでこんがりと焼き上げた、圧倒的なビジュアルのキンパ。
Ttukdak Hyungのホームメイド ドンコツラーメン
コストコの塊状ブロック豚バラ肉を煮出して作る深みのある肉出汁に、チキンストックでコクを加え、甘辛い味付けでじっくり煮込んだチャーシューをのせた和風ラーメン
ペク・ジョンウォン風 アリオオリオトッポッキ
オリーブオイルにスライスしたニンニクとみじん切りニンニクをたっぷり加えて香りを出し、干しエビの旨味を加えて弱火で香ばしく炒める、ユニークなオイルトッポッキ
ペク・ジョンウォン式 明太子クリームパスタ
ニンニクと玉ねぎの香ばしい香りに、明太子（メンタイコ）の塩辛さと生クリームのまろやかさが調和した、超簡単な明太子クリームパスタ