トゥクタクヒョンさんの豚バラ肉キンパ

調理のコツ 💡

• メルジョッを自分で煮詰めるのが面倒な場合は、市販のメルジョッソースを購入してご飯に混ぜても時間を短縮できます。
• キンパを薄切り豚バラ肉で包んで焼く際は、豚バラ肉の端（継ぎ目）を先にフライパンの底に当てて焼くと、肉がほどけずにしっかりと固定されます。
• 焼いた後、油分が多い場合があるので、キッチンペーパーにしばらく置いて油を切ってから切ると、よりきれいに仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐ありきたりなキンパではなく、見た目も味も圧倒的な珍しいキンパに挑戦してみたい方。
• ⭐焼肉店で食べるメルジョッ、豚バラ肉、ニラ和えの組み合わせを一口で楽しみたい方。
• ⭐ホームパーティーやキャンプ料理で注目を集めるような特別なメニューを探している方。