Ttukdak Hyungのアルゴニカルグクス
インスタントのアンチョビカルグクスラーメンに、辛いコチュジャン味付け、干しエビ、たっぷりの新鮮な魚卵と白子を加えた、高品質でユニークな絶品カルグクス。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 干しエビはスープが沸騰してから加える。
- 麺を加えた後、さらに3分間茹でて仕上げる。
おすすめ
- 遠くに行かなくても、ラーメンを使って有名店のアルゴニカルグクスを自宅で簡単に再現したい方。
- 辛くてさっぱりした魚介スープが好きで、魚卵と白子のプリプリした食感を楽しみたい方。
- 普通のラーメンに飽きて、ユニークでワンランク上の麺料理のバリエーションを求めている方。
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