スンウパパのチリチキン

冷たい油で完璧に揚げたサクサクの骨なしもも肉のグリルを、甘酸っぱくてピリ辛な中華風チリソースで和えた一品料理

🙋 おすすめ

  • 甘酸っぱくてほんのり辛い中華のチリシュリンプスタイルの味付チキンバージョンが好きな方
  • ビール一杯と一緒に楽しめる、品格のある高級な手作り夜食のおつまみを自分で作りたいホームバーテンダー
  • サクサクの衣の食感と、しっとり弾ける骨なしもも肉特有の肉汁の組み合わせを楽しみたい方

必要な食材 🛒2人分

  • 鶏もも肉
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • ケチャップ
  • サラダ油
  • レタス

レシピ 🍳

  1. スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:鶏もも肉、片栗粉、卵、砂糖、ケチャップ、サラダ油、レタス。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. チリチキンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 鶏もも肉、片栗粉、卵、砂糖、ケチャップ、サラダ油、レタスを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. チリチキンに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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Ttukdak Hyung 칠리 치즈 프라이

1分料理 Ttukdak Hyungの칠리 치즈 프라이を原典重視でまとめた概要です。

40分普通サラダ・軽い食事
じゃがいもminced beef玉ねぎ칠리시즈닝トマト
집데이트미국식요리夜食
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Ttukdak Hyungのロティサリーチキンサンドイッチ

細かく裂いた鶏むね肉とベーコン、玉ねぎを炒め、モッツァレラチーズとレンチソースを混ぜ合わせ、ホギーパンにたっぷり詰めたアメリカ風サンドイッチ

20分簡単サラダ・軽い食事
鶏むね肉玉ねぎベーコンモッツァレラチーズ小ねぎ
ホームブランチチーズたっぷり残りチキン料理
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スンウ・アッパの冷たい油で揚げるチリシュリンプ

予熱不要で冷たい油に最初からエビを入れ、油はねの心配なく安全でサクサクに揚げる中華風チリシュリンプ

25分普通肉・メイン
エビ片栗粉玉ねぎ唐辛子
辛味甘辛ホームパーティ
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チェ・ガンロク 卵添えチリシュリンプ

エビを揚げずに茹でてプリプリの食感を活かし、柔らかい卵液を加えて和えた中華風チリシュリンプ

20分普通肉・メイン
エビ長ネギ豆板醤ケチャップ
ご飯泥棒夜食旨味
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スンウアッパの超簡単チリエビ

カラッと揚げたエビに、炒めた玉ねぎとケチャップ、オイスターソースベースの濃厚なソースを火を使わずに和えたチリエビ

20分普通肉・メイン
エビ片栗粉玉ねぎケチャップ
中華風甘酸っぱいおもてなし
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チェ・ガンロク オーブントースター チキン照り焼き

ノジュとヌルクソルトで熟成させた鶏肉をオーブントースターで焼き、極上の柔らかさを引き出した照り焼き

30分普通肉・メイン
鶏肉ノジュヌルクソルト醤油みりん
ご飯泥棒夜食