Ttukdak Hyungの辛口クリームガーリックエビ
塩味を効かせたエビをオリーブオイルで炒め、クリミニ茸とチェリートマトを加え、濃厚な生クリームと細かい唐辛子パウダーで仕上げる、スパイシーでコクのある一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- マリネエビを加える際は、きのこ類やトマトと一緒に長く煮すぎず、クリームソースの煮込み中にエビの柔らかい食感を保つように注意する。
おすすめ
- 特別な日のおもてなしにふさわしい、洗練された家庭料理としての存在感を演出したい方。
- 弾力あるエビと滑らかなクリームソースのコントラストが楽しめる方。
- 新鮮なバゲットパンにたっぷりのソースをつけて食べる楽しみを求める方。
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