肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
牛肉と豚肉のミックスパティをベースに、クリミニーマッシュルームとステーキソースで風味豊かに仕上げた、味わい深いハンバーグステーキ。
トマトパスタソースとタバスコで炒めた辛口挽き肉に、アボカドサワークリームをのせて、カリッとしたドリトスで提供します。
ダイジェスティブビスケット、クルミ、ココナッツの焼き台に、滑らかなカスタードクリームとチョコレートを重ねた甘いナナイモバです。
低温でゆっくり調理した凍結ステーキを、外側だけサッと焼いてカリッとした風味に仕上げ、クリミニマッシュルームやズッキーニなどの新鮮な野菜とともに、ブランデーとビーフストックで作る濃厚なペパロンチーニソースを添えてお召し上がりください。
エビ、ネギ、青唐辛子を天ぷら粉とバターで混ぜ、さつま揚げに詰めてカリッと揚げたスナック。
赤ワインとトマトペーストで味付けされた濃厚なスープで、歯ごたえのある牛肉のすじと柔らかい牛肉をじっくり煮込んだ、風味豊かなスジガル。
アヒル肉とゴボウを、アヒル肉とゴボウの根から作る辛く甘い味付けのソースで仕上げた、コシのある一品。
ごちゅうジャン、海鮮醤、八角、その他の調味料でじっくり煮込んだドンパジムチキンに、じゃがいもクリームソースを添えた一品
鶏もも肉をきつね色になるまで揚げ、バター、にんにく、レモン、乾燥アナゴソースで作るソースと素早く炒め合わせることで、サクサクとした食感が楽しめる一品です。
ごま油とマヨネーズで味付けしたお米に、刻んだ糠漬け大根を混ぜたものを、クリーム状のツナ詰めで巻いたロールです。
カリッとした揚げたイエローコラーのフィレを、辛味のあるスパイスで炒めたモズク豆、ウナギ、海鮮ミックスとともに盛り付けたボリューム満点の煮込みです。
ピリ辛のゴチュジャンソースでマッシュしたスパムとキムチを炒め合わせた、満足感のある一品。お腹いっぱいになる料理です。