スンウアッパ サムギョプサル豚肉カンジョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 天ぷら粉がない場合は小麦粉を使ってもよいですが、天ぷら粉のほうがよりサクサクします。
• 衣はぬれ衣→乾いた粉の順につけると、揚げた後の表面がよりカリッとします。
• 油はサムギョプサルが半分浸るくらいにすると後片付けも楽です。
• 最後に万能ねぎを散らすとレストラン風の見た目になります。

おすすめ 🙋

• ⭐焼いて食べるサムギョプサル以外の新しい調理法を探している方。
• ⭐サクサクした食感の辛いお酒のおつまみが必要な方。
• ⭐家で手軽に揚げ物に挑戦してみたい方。