ソロコックインの自家製タムバー鶏肉

調理のコツ 💡

• じゃがいも澱粉は事前に牛乳にしっかりと混ぜておき、塊にならないようにすることが重要。これにより生クリームのようななめらかな食感が得られる。
• コクを打ち破る強い辛みを求める場合は、刻んだ緑唐辛子やペペロンチーノを加えると良い。

おすすめ 🙋

• ⭐アウトバックのタムバーパスタの辛口でコクのあるクリーム感を鶏肉で体験したい人。
• ⭐生クリームを別途購入しなくても済む簡単な代用品レシピを探している人。