肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Okjubuのゴマ種サラダとロース肉のグリル
酸味と甘み、辛みが調和したマリネされたゴマ種と、濃厚で旨味豊かなグリルロース肉の驚きの組み合わせ
ゴマ種ロース肉玉ねぎ赤唐辛子粉梅シロップ
野菜サラダ肉の副菜春の野菜レシピ
Okjubuのチーズファイアチキンウィングス
カリッとした揚げた鶏もも肉に辛いファイアチキンソースをからめ、濃厚なチーズで巻き上げた、贅沢で満足感のある深夜のおつまみ。
鶏もも肉片栗粉ファイアチキンソースモッツァレラチーズチェダーチーズ
ビールとの相性パーティー料理肉料理
Yoon Joomoのイカキムチチヂミ
玉ねぎの油で炒めて香りを引き立て、細かく刻んだイカを入れることで、外はカリッと中はモチッとした食感が楽しめるキムチチヂミです。
熟成キムチイカ強力粉米粉おろしにんにく
カリカリチヂミおつまみフライパン焼き
Lim Sung-geunの魚のフリット
塩ではなく鯖ダレを使用して旨味を引き立て、水分を完全に取り除くことで、ふっくらとした歯ごたえとサクサク感のある魚のフリットに仕上げます
魚の切り身鯖ダレ薄力粉卵赤唐辛子
お祝い料理秋夕超簡単
Yeo Kyung-raeの肉団子
カリッとした揚げた豚肉に甘いサツマイモの棒状の具を巻き込み、完璧な仕上がりになるまで揚げた、ユニークで濃厚な風味の中国料理。
豚バラ肉サツマイモねぎ醤油酢
中国酢豚ユニークなレシピ
Yeo Kyung-raeのわさびマヨネーズエビ
豊かなコクを引き立てるためにわさびを加えた、中華風エビの融合料理。シャープで力強い味わいが際立ちます。
エビマヨネーズレモンわさびパプリカ
中華フュージョン特別料理
Yeo Kyung-raeのブユギ
鶏肉を細かく挽き、卵白と牛乳で調理する伝統的な中国料理。雲のようなふわふわで、極めてなめらかな食感が特徴です。
鶏もも肉卵白牛乳パン焼酎
中国料理鶏肉料理なめらか食感
Lim Sung-geunの辛くて甘い大麦コノシロ鍋
ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。
大麦コノシロ植物油みじん切りにしたにんにくみじん切りにした生姜しょうゆ
海鮮料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunのサクサク若大根キムチ
焼酎を用いた特別な塩水で仕上げたこの若大根キムチは、最後までサクサクとした食感を保ちます。
大根赤唐辛子粉焼酎ぬるま湯
キムチ副菜家庭料理
Lim Sung-geunのイシモチの煮付け
秘伝の下処理と万能煮付けタレで、口の中でとろけるような極上のイシモチの煮付けです。
大根新鮮なイシモチ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
魚介料理メイン料理家庭料理
Yeo Kyung-okのキノコマポトウフ
肉の代わりに3種類のカラフルなキノコを使用した植物性マポトウフ。さっぱりとした歯ごたえが特徴です。
生豆腐シイタケエノキダケマツタケねぎ
ビーガン料理野菜料理ヘルシーな食事
Yeo Kyung-okの回鍋肉
伝統的な四川風豚肉料理。豚バラ肉を下茹でして余分な脂を除き、その後パネルフライでカリッとした食感にし、辛い発酵黒豆と唐辛子ペーストのソースで野菜とともに炒めます。
豚バラ肉レタスねぎにんにく生姜
中国料理肉料理辛い味