🍽️ カリッとした揚げた豚肉に甘いサツマイモの棒状の具を巻き込み、完璧な仕上がりになるまで揚げた、ユニークで濃厚な風味の中国料理。
フルーツとゆずこしょうを加えて風味を最大限に引き出した特製カルビヤンニョムに一日漬け込んで焼くプレミアム牛肉の焼き物
醤油、濃口醤油、ソジュ、レモンソーダで作るタレに牛肉を短時間マリネし、ねぎの葉と一緒にグリルする一品
厚切りブロック豚肉をカリッと焼き上げ、洗った新鮮なキムチとジャガイモと一緒に煮込むことで、深く豊かな風味が引き立つ、人生を変えてしまうようなキムチチゲ。
脂身の少ない牛肉をマヨネーズとわさびでコーティングして焼くことで、風味を引き立て、独特の異臭を消すユニークな焼き料理です。
トルティーヤを2枚重ねて厚みを持たせ、なめらかなサツマイモムースと塩辛いプルコギをたっぷり乗せた自家製ピザ
甘いパンプキンヤムと塩ダックエッグ黄身の豊かな旨味が融合した洗練された中華デザート