肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
すべての時間
すべての難易度
肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
Baek Jong-wonの豚キムチ煮込み
大きめに切った豚肉と丸ごとキムチを使い、肉が柔らかく、キムチがほぐれるまで煮込んだボリュームたっぷりの豚キムチ煮込み。ご飯のお供に最高の一品。
トゥクダクヒョン 安東チムタク
鶏肉を軽く湯通しして臭みを取り除き、醤油よりもオイスターソースを多く使用することで、専門店ならではの奥深い旨味と風味を完璧に再現した安東チムタクです。
Ttukdak Hyungの自家製しゃぶしゃぶ
インスタントポテトうどんの粉末スープパウダーを使って、手軽にしゃぶしゃぶスープを作り、ラーメンと卵粥でフルコースを楽しめる超簡単レシピ。
Baek Jong-wonのネギと豚肉の炒め物
Baek Jong-wonのネギと豚肉の炒め物は、焼いた豚の腹肉から出る豊かな脂の香りに、たっぷりのネギを加えることで、濃厚なスモーキーさと甘みのある深みある味わいが引き立つ一品です。
トゥクタクヒョンの超簡単豚カルビ
生パイナップルを潰して肉を柔らかくし、たった10分漬け込んでフライパンでこんがり焼く超速味付け豚カルビ。
Baek Jong-wonのオムレツロール
工程よりも結果が重要です。多少不規則な形でも、次の層の卵液で包み込めば修正可能なので、このBaek Jong-won流超シンプルオムレツロールは誰でも簡単にマスターできます。
Baek Jong-wonの田舎ジャンジョンジャン
たっぷりの調理油で炒めた野菜と豆醬を、細かく刻んだ干し鯖でじっくり煮込むことで、ご飯との相性抜群の濃厚で旨味豊かな副菜が完成します。
ペク・ジョンウォン daepae duruchigi
甘じょっぱい醤油ソースで煮込んだdaepae samgyeopsalの上に、ピリ辛で酸味のあるpachae yangbaechu muchimを乗せて煮詰めて食べる、ペク・ジョンウォン流の代表的なdaepae duruchigiです。
Solo Cooking Godのキムチペーストとゴチュジャンブロギ
1つの使い捨て袋で完結する超簡単な調味法！キムチペーストとゴチュジャンソースの黄金比を活かした、ジューシーな豚肉ブロギ。
Ttukdak Hyungのドライバーズレストラン風サバ大根煮
ドライバーズレストラン風のサバ大根煮。大根とじゃがいもをたっぷり入れ、辛めの味付けで煮込んだ一品。
YOOXICMANのスマッシュチーズバーガー
高脂質の牛肉パティをフライパンに押し付けてメイラード反応を最大限に引き出し、たっぷりのチーズを溶かしたアメリカンスタイルの自家製バーガー
この男のコックの耐火性お祝いじゃぱちぇ
しょうゆだれを事前に煮詰めて深みのある味に仕上げ、茹でた透明麺をすぐにごま油でコーティングすることで、数日後も歯ごたえが保たれる。これが焦げないじゃぱちぇの秘伝レシピです。