Ttukdak Hyungのドライバーズレストラン風サバ大根煮
ドライバーズレストラン風のサバ大根煮。大根とじゃがいもをたっぷり入れ、辛めの味付けで煮込んだ一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 大根は1cm厚さに切ると食べごろの大きさに。薄すぎたり小さすぎたりしないように。
- 生サバを使い、強火で20分煮て、時々返したり混ぜたりする。
おすすめ
- 魚の臭みがなく、ピリ辛で美味しい煮魚を作りたい方。
- サバ、大根、じゃがいもを一緒に楽しめるボリューム満点の一品を味わいたい方。
- ご飯のおかずにもおつまみにも最適な魚料理をお探しの方。
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