Yoon Yi-ryeon
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Yoon Yi-ryeon Resep
449 resep ditemukan.
Lobak dan Tauge Namul ala Yoon Yi-ryeon
Lauk namul yang sangat sederhana, di mana lobak dan tauge ditata dalam satu panci, diberi minyak wijen, dan dikukus dengan uap airnya sendiri.
Garlic Chive Janchi Guksu ala Yoon Yi-ryeon
Janchi guksu dengan kaldu teri yang kaya dan gurih, diberi topping daun kucai cincang halus dan saus bumbu pedas, membangkitkan cita rasa pasar pedesaan.
Acar Bawang Merah Ungu ala Yoon Yi-ryeon
Acar super sederhana yang dibuat dengan merendam bawang merah ungu kaya antosianin dalam larutan manis-asam tanpa direbus, mempertahankan warna ungu cerah dan kerenyahan maksimal.
ojingeo-japchae ala Yoon Yi-ryeon
Japchae cumi yang sempurna dengan cumi goreng pedas dan manis dipadukan dengan soun kenyal, cocok sebagai hidangan utama atau camilan bar.
yeoreummu dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Nabak dongchimi musim panas yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan lobak musim panas yang diasinkan hingga renyah, lalu disiram dengan kuah dingin yang dicampur dengan jus pir dan lobak.
Doraji Deodeok Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan hari raya berupa akar bellflower, deodeok, dan tangkai bawang putih yang dicampur dengan saus gochujang yang manis dan gurih.
Jangajji Bawang ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah yang dibuat dengan merebus kecap kedelai, cuka, soju, air, dan gula mentah dalam rasio sama, kemudian dituangkan ke atas bawang kecil, dan dibiarkan matang.
Kimchi Buchu ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan mencampur daun bawang putih dengan saus ikan teri kaya dan campuran pasta pati tipis, bisa dinikmati segar maupun difermentasi.
Udang dan Pancake Kentang ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang cantik dengan tekstur renyah dan kenyal, diberi topping udang rebus.
Haemul Tangguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup seafood ala Gyeongsang yang dibuat dengan kerang, remis, dan cumi untuk kaldu yang bersih dan menyegarkan.
Tumis Terong dan Tahu ala Yoon Yi-ryeon
Tumis terong dan tahu gurih kaya umami dengan doenjang. Prosesnya telah disederhanakan semaksimal mungkin untuk yang memasak sendiri.
Beef Pasanjeok ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan liburan berupa daging sapi tebal yang dibumbui, ditusuk dengan deodeok, daun bawang besar, jamur king oyster, dan cabai hijau, lalu digoreng hingga kecokelatan.