Yoon Yi-ryeon
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Yoon Yi-ryeon Resep
449 resep ditemukan.
Garlic Chive, Tofu, and Roasted Seaweed Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Namul super sederhana dan sehat yang dibuat dengan merebus sebentar kucai lalu mencampurnya dengan tahu yang sudah ditiriskan dan rumput laut panggang yang disobek untuk menambah rasa gurih dan kedalaman rasa.
Cabai Pedas dan Daging Sapi Jang ala Yoon Yi-ryeon
Lauk serbaguna yang membuat ketagihan, terbuat dari daging sapi giling dan cabai cheongyang pedas yang dimasak perlahan dengan saus teri fermentasi dan kecap asin.
Pancake Kentang Iris Tipis ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang iris tipis yang dibuat dengan kentang diiris halus alih-alih diparut, dengan tambahan 1 sendok makan tepung pati agar mudah dibalik dan sangat renyah.
Overripe Cucumber Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk musim panas dari mentimun terlalu matang, diasinkan hingga kenyal dan dicampur dengan saus gochujang pedas dan asam
Mung Bean Sprout Janchi Guksu ala Yoon Yi-ryeon
Janchi guksu dengan topping tauge rebus yang renyah dan saus bumbu pedas yang memaksimalkan tekstur
Gamjachaebokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Tumisan kentang potong yang mempertahankan rasa alami kentang dengan tidak mencucinya dengan air, dan menghasilkan tekstur lembut dan empuk tanpa hancur dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sambil menumis.
Ikan Saury Kaleng Rebus Bumbu ala Yoon Yi-ryeon
Rebusan kentang dan saury super sederhana yang memanfaatkan cairan dari saury kaleng sebagai dasar rasa, diperdalam dengan doenjang dan gochujang untuk cita rasa gurih yang kaya.
Acorn Jelly Mul-sabal ala Yoon Yi-ryeon
Mul-sabal diet yang menyegarkan dibuat dalam sekejap dengan menggabungkan kaldu naengmyeon yang dibeli di toko dengan kimchi tua dan sayuran segar
Tiram Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon
Tiram segar mentah yang diaduk lembut dengan saus chogochujang yang asam dan banyak sayuran renyah
Ikan Teri Goreng Gochujang ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar yang dibuat dengan menggoreng ikan teri kering besar untuk kaldu dengan sedikit minyak goreng hingga lembap, lalu dicampur dengan gochujang dan gochugaru agar tidak terlalu asin.
Sup Kerang ala Yoon Yi-ryeon
Sup kerang yang memaksimalkan rasa kaldu yang segar dan bening, dengan perhatian detail pada proses pembersihan dan waktu memasak.
Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.