Lobak dan Tauge Namul ala Yoon Yi-ryeon
Lauk namul yang sangat sederhana, di mana lobak dan tauge ditata dalam satu panci, diberi minyak wijen, dan dikukus dengan uap airnya sendiri.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengiris lobak tipis memastikan lobak matang cepat dan mengeluarkan kelembapannya sendiri.
- Untuk menjaga kerenyahan tauge, matikan api segera setelah 1 menit berlalu setelah uap muncul, dan biarkan tauge matang dengan panas sisa agar tidak menjadi keras.
- Untuk rasa gurih ekstra, Anda bisa menaburkan daun bawang cincang atau biji wijen utuh di akhir jika diinginkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang tidak ingin menggunakan banyak panci saat membuat hidangan namul.
- Mereka yang mencari lauk ringan dan sehat untuk makanan bayi yang dibuat dengan penuh perhatian.
- Mereka yang ingin menyiapkan namul dasar dengan cepat untuk bibimbap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.